Finns det socker i en tomat?🍅

Syfte- Syftet är att se om det är socker i en tomat.

Material-

– Hakade tomater
– Tre fot
– Trådnät
– 2 provrör
– Tändstickor
– Gasolbrännare
– 1 stor bägare
– Provrörshållare
– Vatten (H2O)
– 5 droppar av Natriumhydroxid (NaOH)
– 5 droppar av Koppar sulfat (CoSo4)

Utförande- Vi började med att ta fram allt vi behövde. I den stora bägaren hällde hi i 50% vatten (H2O) Bägaren satt vi på trådnätet som sitter på trefoten ovanför gasolbrännaren. Vi satte på gasolbrännaren och lät den stå där undertiden vi fixade med de andra. En satt kvar min gasolbrännaren samtidigt som vi andra tog ett provrör med lite krossad tomat, lite vatten, 5 droppar av natriumhydroxid och koppar sulfat. Sen satt vi i provröret, lät de ligga där i typ 30 sekunder. Sen tog vi upp de och kollade hur det såg ut. Om färgen på tomaten var typ gul så är de socker i den.

Hypotes- Jag tror att det kommer va socker (C6H12O6) i tomten och att den kommer bli gul aktigt. För att det är konstigt om det inte är det.

Resultat- Det blev orange/gult och de betydde då att det var socker i tomaten.

Slutsats- Hur man såg om det var socker i tomaten det var för att de 5 dropparna av natriumhydroxid och koppar sulfat reagerade med sockret när det var varmt.

Felkällor-
– Att det är kvar rester i provrören.

– Gasolbrännaren går inte att tända för exempel gasolen är slut.